ジャガー・ランドローバー水戸ミッドランズ株式会社

オリーブオイルを作りました !!

「太陽の木」、平和の象徴、幸福をよぶ木といわれているオリーブ ♪

エントランスでお客様をお出迎えしている、オリーブですが

その小さな果実を収穫しました。

熟した実はオイルに適しているという事で、手作りオリーブオイルに挑戦いたしました！！

●エントランスを彩るオリーブの木に、たくさんの小さな実がつきました。

●そして、収穫 ♪

熟した実は、綺麗ですね。

●枝を取り汚れを落とし、何度も洗います。
その後、丈夫なビニール袋に入れます。

●もみます。ひたすら揉みます。
１時間経過して…

●ペースト状になったものを、濾していきます。
もうオイルが分離してるのわかりますか？